磷酸三钠是非危险品是一般的化学品。其水溶液呈强碱性,磷酸三钠亦称“正磷酸钠”。化学式Na3PO4·12H2O。无色至白色针状结晶或结晶性粉末,十二水合物熔点73.4°C。溶于水
产品信息
中文名称:磷酸三钠
英文名称:Trisodium phosphate
CAS号:7601-54-9
分子式:Na3O4P
分子量:163.940671
熔点 1340°C
密度 2.536 g/cm3
产品用途
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。
用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯
用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。